RECIPE

2025.04.22

女性に優しい！管理栄養士の【エシカルソーセージとりんごのフレンチサラダ】

リンゴの効能ってすごいってご存じでしたか？
抗酸化作用、脂肪吸収の抑制、腸内環境の改善、免疫力アップ、肌トラブル予防、疲労回復などなど女性に嬉しい効能ばかりなんです。
今回は管理栄養士のかやのさんにエシカルソーセージとりんごのフレンチサラダを作っていただきました🍎
是非、美味しいりんごを見かけたら作ってみてくだいね♪

・調理時間の目安：10分

【材料(2人分)】
・りんご・・・1/4個
・エシカルソーセージ・・・2本
・水菜・・・2株
・スライスアーモンド・・・5g

★A
・酢・・・大さじ½
・きび砂糖・・・小さじ½
・オリーブオイル・・・大さじ1
・塩・・・ひとつまみ
・こしょう・・・少々

【作り方】
①林檎は千切り、エシカルソーセージは斜めにスライス、水菜は食べやすい大きさにカットする。

②ボウルに★Aを混ぜ合わせドレッシングをつくり、その中に①とスライスアーモンドを加える。全体を混ぜ合わせ、器に盛って完成。