エシカルミンチは高品質で素敵だと感じました。
高タンパク＆食物繊維豊富で栄養豊富、健康的ですしヘルシーな所が良いです。
無添加で大人だけではなく小さな子どもにも安心して食べさせられました。
常温保存ができる所、袋から出してすぐ普通のひき肉のように使えるので、お肉の代用品としても脂質を控えたい時もストックしておくと便利だなぁと感じました。
今回はドライカレーとビビンバを作ってみました。
炒める時も、火の通りを気にする必要がなく時短にもなります。
普通のひき肉で作った時と変わらず、主人や子どもも違和感なく美味しく食べてくれました。
日常で高カロリーのものを食べる事、外食が多くなる事もあるかと思うので、低カロリープラントベースフードの活用はとても良いなぁと思います。