大阪は、「食い倒れの街」としてもなじみのある活気あふれる地域です。
お好み焼きやたこ焼きなどのご当地グルメが豊富ですが、ヴィーガン料理などの食文化を積極的に取り入れるお店もたくさんあります。
今回は、管理栄養士の下田さんに大阪でヴィーガン&ベジタリアンにおすすめのお店を8選ご紹介いただきます。
中には、エシカルフード芦野（大阪出身）も通っていたお店もあり、本当におすすめのお店ばかりです。是非、本記事を参考にして、大阪を楽しんでくださいね。
管理栄養士の下田さんについては下記のプロフィールをご覧ください。
※店舗情報は2024年12月時点のものです。最新の情報は、各店舗にご確認くださいませ。
パプリカ食堂 Vegan｜毎日食べたい、美と健康を叶えるごはん
パプリカ食堂は、「たべて、のんで、きれいになる」がコンセプトの完全菜食お店です。なかでも、大豆ミートを使用したヴィーガンチーズハンバーグ定食が人気です。
ワンプレートに無農薬の玄米と有機減塩味噌汁、ハンバーグ、ミニデリ、オーガニックの野菜が添えられていてボリューム満点！
チーズの代替品として、自家製ヴィーガンチーズを使用しているのも特徴です。カットした餅に豆乳などを合わせ、ニュートリショナルイーストでチーズ風味の味付けをしています。
実は、ビタミンB12は動物性食品に多く含まれているため、ヴィーガンに不足しがちな栄養素です。ニュートリショナルイーストを使用することで、不足しがちなビタミンB12を補うことができます。
ほかにも、大豆ミートを使った唐揚げや焼肉風の主菜など、お肉と変わらない見た目の料理が楽しめます。
きのこと豆腐、青のりを加えたカキフライそっくりの見た目の精進カキフライ定食など、オリジナルな料理をぜひ楽しんでみてくださいね。
| 店舗情報 | パプリカ食堂 Vegan |
| 住所 | 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町1丁目9−9 Alivio 新町1F |
| 電話番号 | 06-6599-9788 |
| 営業時間 | 11:30～15:00、17:30～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 心斎橋駅から徒歩約5分 四ツ橋駅から徒歩約2分 ◆公式Instagram：@paprika_vegan |
MERCY Vegan Factory（メーシー ヴィーガン ファクトリー）｜栄養豊富で本格的なヴィーガン料理
開放的な店内でゆったりと食事ができる「MERCY Vegan Factory（メーシー ヴィーガン ファクトリー）」。店内からは、ヴィーガン料理を作るスタッフの様子を間近で見ることができます。
農林水産省ヴィーガンJAS認証取得店で、厳格な基準をクリアした本格的なヴィーガン料理を提供しているのもポイントです。
MERCY Vegan Factoryで提供しているメニューは、メーシーキンパやメーシーバーグプレート、カリフラワー甘酢揚げプレートなど、バラエティー豊か。グルテンフリーや五葷抜きメニューにも対応しているので、オリエンタルヴィーガンの方にもおすすめです。
| 店舗情報 | MERCY Vegan Factory（メーシー ヴィーガン ファクトリー） |
| 住所 | 〒542-0066 大阪市中央区瓦屋町2-4-5 1階西側 |
| 電話番号 | 06-6718-5846 |
| 営業時間 | 朝食 8:00～10:30 昼食 10:30～17:00(L.O. 16:00) 夕食 18:00～21:00 (L.O. 20:00) |
| 定休日 | 土曜日 |
| アクセス | 谷町九丁目から徒歩約7分 ◆公式Instagram：@mercy_veganfactory |
Buddha（ブッダ）｜野菜がたっぷり摂れるブッダボウルが人気！
Buddha（ブッダ）の食事では、すべて植物由来の食材を使用しています。卵や乳製品、蜂蜜、白砂糖も不使用なので、ヴィーガンの方でも安心です。
大人気のベーグルランチは、野菜をふんだんに使用して全体的にカラフルな仕上がりに。小麦や卵、乳、ナッツを使用せずに作る玄米ベーグルは、美味しすぎると評判です。
お店自慢のブッダボウルは、10～15種類ほどの野菜がたっぷり！スパイスで炊いた玄米の上に野菜を丁寧に盛り付けます。
1皿で1日に必要な野菜の1/2量が摂取できるのも嬉しいポイントです。大豆由来のカレーフレークも良いアクセントになっています。かぼちゃやさつまいもなど、季節に応じて変わる米粉のマフィンはおやつにぴったりです。
| 店舗情報 | Buddha（ブッダ） |
| 住所 | 〒537-0025 大阪府大阪市東成区中道1丁目8−15 金井ビル |
| 電話番号 | 06-6753-7797 |
| 営業時間 | 11:00-15:00(L.O14:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 森ノ宮駅から徒歩約8分 ◆公式Instagram：＠buddha.osaka |
OPTIMUS café（オプティマスカフェ）｜地球にも身体にも優しい
OPTIMUS café（オプティマスカフェ）は、北浜駅からすぐの場所にある、ミートレスカフェです。川沿いにお店があり、自然光が降り注ぐ、開放的な空間で食事を楽しめます。この機会に、ヘルシーで美味しいヴィーガン料理を食べながら、環境問題について考えてみてはいかがでしょうか？
大豆ミートコロッケ、フムス、コーンフリット、アボカドなどがたっぷり入ったボリューム満点のヴィーガンブッダボウルは1品でお腹も心も満たされます。
新メニュー、「冬のブッダボウル」は、ラザニアやミックスサラダ、クスクス、ひよこ豆を使用するフムス、ベジタブルカレーにパンかライスを合わせた、冬限定の料理です。季節ごとに限定メニューが異なり、年間通して楽しめます。
| 店舗情報 | OPTIMUS café（オプティマスカフェ） |
| 住所 | 〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜2丁目1−14 KITA2 BLD. |
| 電話番号 | 06-4256-1664 |
| 営業時間 | 平日 8:30～17:00 土日祝 8:30～18:00 |
| 定休日 | 無休 ※年末年始は要確認 |
| アクセス | 北浜駅から徒歩約3分 ◆公式Instagram：＠optimus_cafe |
グリーンアース｜ヘルシーな日替わりヴィーガンランチ
グリーンアースは、ヴィーガンの方だけでなく野菜不足が気になる方やダイエット中の方にもおすすめのヴィーガンレストランです。
ランチでは、毎日メインとお惣菜、スープの種類が替わるので、行く度に新しい発見があります。サンドイッチのメニューも豊富で、例えばひよこ豆のペーストを使用したフムスサンドや、テンペサンド、アボカドと豆乳チーズを使用したアボカドサンドなど、ほかでは味わえないヴィーガン料理が堪能できます。
大豆ミートをバーベキューソースで味付けした丼やからあげなど、お肉のような食感と見た目の料理も楽しめるのも魅力です。カレーやパスタ、ピザなどもヴィーガン仕様となっているので、その日の気分に合わせて選んでみてはいかがでしょうか？
| 店舗情報 | グリーンアース |
| 住所 | 〒541-0057 大阪市中央区北久宝寺町4-2-2 久宝ビル1F |
| 電話番号 | 06-6251-1245 |
| 営業時間 | 11:30～18:00（L.O17:00） |
| 定休日 | 日曜日、祝日、お盆、正月 |
| アクセス | 御堂筋線本町駅から徒歩約5分 ◆公式Instagram：＠green_earth.vegan |
bee9 vegan cafe（ビーナイン ヴィーガン カフェ）｜インスタ映えするブッダボウル
bee9 vegan cafe（ビーナイン ヴィーガン カフェ）は、ヨガなどのエクササイズができる施設が併設したヴィーガンカフェです。ブッダボウルのランチセットは、自然農法で栽培された玄米の上に、野菜や豆類などのカラフルなおかずがトッピングされ、インスタ映えする仕上がりに。
ランチセットはほかにも、植物性食材で作るヴィーガンのツナと野菜を合わせたベジツナ巻きや、ベジ胡麻担々麺、腸活スープセットから選べます。米粉のワッフルは、ほんのりとしたてんさい糖の甘みともっちりとした食感がクセになるひと品です。
また、週末はBARとしても活用でき、ヴィーガン餃子や有機ソイミート唐揚げをおつまみと、ナチュラルワインやクラフトジンなどを楽しむこともできます。
| 店舗情報 | bee9 vegan cafe（ビーナイン ヴィーガン カフェ） |
| 住所 | 〒530-0037 大阪府大阪市北区松ケ枝町6−1 グロウビル 1F |
| 電話番号 | 06-6358-8089 |
| 営業時間 | AM11:00～17:00 AM18:00～23:00（BAR） ※BAR営業は金・土のみ |
| 定休日 | 日曜日、月曜日、GW、お盆、正月 |
| アクセス | 大阪天満宮駅から徒歩約5分 ◆公式Instagram：＠bee9_vegan_cafe_studio |
ORIBIO Cafe Dining（オリビオ カフェ ダイニング）｜大地の恵みがぎゅっと詰まった、身体に優しいレストラン
ORIBIO Cafe Dining（オリビオ カフェ ダイニング）は、ヴィーガンやベジタリアンにおすすめの美味しい野菜が食べられるレストランです。こちらのお店では、肉や魚、卵、乳製品、五葷、アルコールは一切使用していません。
厳選した調味料と自社農園で栽培した野菜、オーガニック食材などをふんだんに使用しています。野菜寿司セットは、ORIBIO米と国産有機米酢で作った寿司飯に、旬の野菜を合わせた自慢の一品です。
すっぴんフライ定食は、こんにゃくとおからで作ったオリジナルのメニューです。サクサク&ジューシーな新食感フライは、ヘルシーなのに満足感もあります。ほかにも、高野豆腐のカツやオリジナル大豆たんぱく【ORISOY(オリソイ)】を使った焼き鳥もおすすめです。
| 店舗情報 | ORIBIO Cafe Dining（オリビオ カフェ ダイニング） |
| 住所 | 〒565-0801 大阪府吹田市青葉丘北7-2 OriginShip 1F |
| 電話番号 | 06-6875-5878 |
| 営業時間 | 平日 12:00～14:00、18:00～20:00 土日祝 11:00～14:00、18:00～21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 宇野辺駅から徒歩約7分 |
菜食和合茶倉（さいしょくわごう ちゃくら）｜心がこもったおもてなし料理
菜食和合茶倉（さいしょくわごう ちゃくら）は、昭和初期のお屋敷を改装した店内で、じっくりと時間をかけて丁寧に作られた料理が味わえます。
ヴィーガンだけでなく、美味しい野菜料理を楽しみたい方からも人気があります。動物性食品を使わない出汁には、昆布や大豆、国産の干し椎茸、切り干し大根、トマトなどを使用。苦手な食材がある場合、事前にお店へ連絡しておくと、出汁を使い分けてくれます。
野菜からとる出汁は、大豆ミートを戻すときにも使用するため、野菜の旨みたっぷりで大豆の臭みも軽減されているのが特徴です。お腹いっぱいでもペロリと食べてしまう方が多い食後のデザートは、もちろん卵や乳製品を使用していません。お店は完全予約制のため、早めに連絡しておきましょう。
| 店舗情報 | 菜食和合茶倉（さいしょくわごう ちゃくら） |
| 住所 | 〒590-0041 大阪府堺市堺区陵西通2−24 |
| 電話番号 | 072-238-6733 |
| 営業時間 | ランチ11:30～14:00（L.O13:00） ディナー 18:00～22:00（L.O19:00） |
| 定休日 | 土曜日、第1、3日曜日 水曜日（夜） |
| アクセス | 三国ヶ丘駅から徒歩約15分 ◆公式Instagram：＠sakai.chakura |
まとめ
大阪には、ヴィーガンやベジタリアン向けの料理が充実しているお店がたくさんあります。
本格的なものからカジュアルなカフェスタイルのお店まで、スタイルもさまざまです。大阪の観光名所を巡りながら、美味しいヴィーガン料理も楽しめるので、旅行計画に加えてみてはいかがでしょうか？
1人でグルメを楽しむも良し、ご紹介したお店なら友人や家族とも一緒に食事を楽しむことできます。是非、素敵な大阪での時間をお過ごしくださいね。
エシカルフードのプラントベースフード
私たち、エシカルフード株式会社は「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、肉食を控える食生活～Meatless Diet(ミートレスダイエット)～という、新しいライフスタイル・価値観を提唱するために、2021年6月に発足しました。
地球にも、身体にも、動物にも優しいプラントベースドフードの企画開発・販売と“Meatless Diet”のための有益な情報発信を通じて、あなたの健康と地球環境を守りたいと考えています。
エシカルフードの商品ページはこちらから
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