今回は人気商品のエシカルミンチを使用した肉そぼろ丼のレシピをご紹介🍚🤤
ご飯がススみすぎる、最高のエシカル「ご飯のお供」です🌱

作り置きをしておけばいろんな料理に使えてとっても便利！お弁当のおかずとしてもおすすめです🍙
記載の調味料の他にも、味噌やナンプラー、オイスターソースなどを追加して自分好みにアレンジするのも👍

スタッフはこれにキムチを合わせて食べるのにハマっています…👀
ぜひお試しください。

📝 材料：２人分
・エシカルミンチ 200G
・長ネギ 1/2本
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・生姜すりおろし 適量
・ニンニクすりおろし 適量
・ごま油 適量

📝 作り方
① フライパンにごま油をひき、同時にニンニクと生姜のすりおろしを投入。
② 温まったら長ネギとエシカルミンチをほぐしながら投入。
③ 全体的に火が通ったら、調味料を加えて更に炒める。
④ホカホカのご飯にのせて完成！トッピングにわけぎやゴマなどを振りかけても◎

エシカルフードのプラントベースフード

私たち、エシカルフード株式会社は「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、肉食を控える食生活～Meatless Diet(ミートレスダイエット)～という、新しいライフスタイル・価値観を提唱するために、2021年6月に発足しました。

地球にも、身体にも、動物にも優しいプラントベースドフード」の企画開発・販売と“Meatless Diet”のための有益な情報発信を通じて、あなたの健康と地球環境を守りたいと考えています。

エシカルフードの商品ページはこちらから
https://ethical-food.co.jp/products/