今回は人気商品のエシカルミンチを使用した肉そぼろ丼のレシピをご紹介🍚🤤
ご飯がススみすぎる、最高のエシカル「ご飯のお供」です🌱

作り置きをしておけばいろんな料理に使えてとっても便利！お弁当のおかずとしてもおすすめです🍙
記載の調味料の他にも、味噌やナンプラー、オイスターソースなどを追加して自分好みにアレンジするのも👍

スタッフはこれにキムチを合わせて食べるのにハマっています…👀
ぜひお試しください。

📝 材料：２人分
・エシカルミンチ 200G
・長ネギ 1/2本
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・生姜すりおろし 適量
・ニンニクすりおろし 適量
・ごま油 適量

📝 作り方
① フライパンにごま油をひき、同時にニンニクと生姜のすりおろしを投入。
② 温まったら長ネギとエシカルミンチをほぐしながら投入。
③ 全体的に火が通ったら、調味料を加えて更に炒める。
④ホカホカのご飯にのせて完成！トッピングにわけぎやゴマなどを振りかけても◎