-リニューアル-
原材料を一部変更し、可能な限り無添加に仕上げました。
●トマトケチャップをトマトペーストへ、オリゴ糖をブドウ糖へ、ナツメグをニンニク抽出物と椎茸パウダーへ変更。詳細は「原材料名」または商品詳細画像をご参照ください。
●従来品では「蒟蒻と大豆の独特の匂いが気になる」「固まっていてほぐしにくい」というお声を多くいただきましたので、独特の臭みを抑え、パラパラとほぐれやすく調理しやすいように改良いたしました。
エシカルミンチは食物繊維が豊富な蒟蒻と、畑のお肉と呼ばれタンパク質を多く含む大豆を主原料とした100%植物性ミンチ肉です。
味わいや食感、見た目にまで徹底的にこだわり、最高のプラントベースミンチに仕上がりました。
また、水戻しの必要がなく、常温保存が可能な使いやすい製品で、お好みに応じて様々なアレンジが楽しめます。
挽肉代わりとして、ミートソースや肉じゃが、ガパオ、麻婆豆腐等々、和洋折衷、様々なお料理にお使いいただく事が可能です。
更に高タンパク、高食物繊維、低脂質、低糖質食品であるため、ダイエット中の方はもちろん、トレーニングをされている方、日頃の食生活が気になる方にもオススメの商品です。
内容量:1袋(200g / 800g)
栄養成分表示〔100g当たり〕